Postojanje kalija u usjevima razlikuje se od dušika i fosfora. Uglavnom postoji u obliku ionskih ili topljivih soli ili adsorbirana na površini protoplazme, umjesto u obliku organskih spojeva.
Glavne funkcije kalija u usjevima su sljedeće: Kalij je aktivator mnogih enzima. Enzimi su katalizatori u metaboličkom procesu usjeva. Bez enzima se ne mogu provesti mnogi fiziološki procesi. Kalij može pospješiti fotosintezu i pospješiti sintezu ugljikohidrata. I prijevoz; kalij može pospješiti sintezu bjelančevina; kalij može povećati žilavost stabljika usjeva i poboljšati sposobnost usjeva da se odupru polijeganju i bolestima i insektima; kalij može poboljšati sposobnost usjeva da se odupru suši i hladnoći.
Kalijev sulfat i kalijev nitrat oboje su binarna složena gnojiva. Glavna razlika između njih dvije je: Kalijev sulfat, koji je samo vrsta kalijevog gnojiva, ne sadrži fosforna i dušična gnojiva. Koristiti zajedno s drugim gnojivima. Kalijev nitrat učinkovito je složeno gnojivo koje sadrži kalij i dušik. Korisnije je primjenjivati nitratni dušik na usjeve osjetljive na klorid od amonijevih dušika, poput citrusa, grožđa, povrća, šećerne repe i drugih usjeva koji su osjetljivi na kloridne ione. Nitratni dušik u kalijevom nitratu može spriječiti usjeve da apsorbiraju kloronitratni dušik u tlu. U bilo kojim uvjetima može brzo osigurati hranjive sastojke. Pogodan je za proljetne, ljetne, jesenske i zimske usjeve; neće uzrokovati nakupljanje soli u tlu. I tlo i usjevi mogu postići dobre rezultate, posebno pogodne za usjeve bez klora, poput duhana, rajčice, naranče, grožđa itd .; kalijev nitrat je skuplji od kalijevog fosfata.
Kalijev sulfat je bezbojni kristal s niskom higroskopnošću, nije lako aglomeriran, dobrih fizikalnih svojstava, jednostavan za primjenu i dobro je kalijsko gnojivo topivo u vodi. Kalijev nitrat je kalorijsko i dušično gnojivo bez klora. Ukupan sadržaj fitonutrijenta kalija i dušika može doseći oko 60%. Ima dobra fizikalna i kemijska svojstva. Kalijev sulfat stvrdnut će tlo, a stvoreni sulfat bit će netopiviji. Nitrat ima bolju topljivost u vodi.
Primjena kalij-nitrata na poljoprivrednom zemljištu ima sljedeće prednosti: jer nema hlapljivosti, može se izravno nanijeti na površinu tla bez pokrivanja